ちくわサラダとは、丸ごとちくわ1本に切り込みを入れ、その中にポテトサラダを詰めて天ぷらにしたもので、熊本県内では有名惣菜店「おべんとうのヒライ」で販売を始め、現在では度々テレビ、ネット等でも紹介されるほど知名度も高くなった熊本ご当地グルメのひとつ。

袋に入れた状態でそのままがっつり食べるのもお勧め。

おべんとうのヒライは熊本県各地の主要道路沿いに店舗を構えている。

◆株式会社ヒライはこちら で確認。

 
最終更新日：2024年2月24日